আপনি কি মিষ্টির প্রেমিক? তাহলে আঙ্গুর মিষ্টি (Angoor Mishti) অবশ্যই ট্রাই করুন! এটি একপ্রকার ছোট গুলাবজামুনের মতো, কিন্তু…
বালিশ মিষ্টি (Balish Mishti) পশ্চিমবঙ্গের অন্যতম জনপ্রিয় একটি বেঙ্গলি ট্রাডিশনাল মিষ্টি । এটি খেতে খুবই নরম, স্পঞ্জি এবং…
মুর্শিদাবাদের প্রসিদ্ধ ছানা বড়া (Chhana Bora) হল এক অনন্য স্বাদের মিষ্টি, যা দেখতে গুলাব জামুনের মতো হলেও কিছুটা ভিন্ন। এ…
মাটন রোগান জোশ (Mutton Rogan Josh) হল কাশ্মীরি রন্ধনশৈলীর অন্যতম জনপ্রিয় একটি মাংসের রেসিপি। এটি দারুচিনি, এলাচ, মৌরি ও ক…
পূরণ পলি (Puran Poli) হল ভারতের অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি পরোটা, যা সাধারণত মহারাষ্ট্র, গুজরাট, কর্ণাটক ও পশ্চিমবঙ্গে বিশেষ …
পোড়া মশলার মুরগি একটি জনপ্রিয় বাংলা রেসিপি যা গাঢ় মশলাদার স্বাদ এবং গরম গরম ভাত বা রুটির সাথে খাওয়ার উপযোগিতা জন্য প…
সোয়াবিন বিরিয়ানি (Soya Biryani) নিরামিষ প্রেমীদের জন্য একটি অসাধারণ অপশন! যারা নিরামিষ খেতে পছন্দ করেন বা protein-packed …
মালাই চিকেন কবাব (Malai Chicken Kebab) একটি দুর্দান্ত নরম, ক্রিমি ও সুস্বাদু স্টার্টার। এটি সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায় এব…
মুর্শিদাবাদি মুরগি ভাজা হলো একটি জনপ্রিয় মশলাদার ও ধোঁয়াটে স্বাদের চিকেন ফ্রাই রেসিপি , যা কাঠকয়লার ধোঁয়া (Dum Cooking M…
ডাব-মুরগি (Dab Murghi) একটি দুর্দান্ত ফিউশন রেসিপি , যেখানে মুরগির মাংসের সাথে নারকেলের দুধ ও বাদামের মিশ্রণ এক অপূর্ব স্…
মুরগির পসন্দা (Chicken Pasanda) হলো একটি ঐতিহ্যবাহী মুঘলাই রান্না , যেখানে নরম মুরগির মাংস দই ও মশলার সমৃদ্ধ মিশ্রণে ধীরে…